ЗА ОПТОВОЮ ЦІНОЮ МОЖНА ПРИДБАТИ СУМІШ Куліч зі смаком Цитрус ЛИШЕ ЯКЩО
- замовляється фасування 15 кг (або об’ємом кратним 15 кг);
- попередньо Ви вже тестували цю суміш.
РІА МІкс «Куліч Цитрус» Арт. 00222
Суміш призначена для виготовлення великодніх пасок та різдвяної випічки, булочок, рулетів та інших здобних виробів. Надає випічці Вершково-Цитрусовий смак та аромат.
Застосування суміші дає збільшення обсягу готових виробів у 3 рази, продовження термінів свіжості та придатності до 30 діб.
При застосуванні суміші Ви отримаєте рівномірну добре розвинену пористість, покращену реологію тіста та прискорення процесів вистоювання .
На сьогодні відпрацьована діюча рецептура великодньої паски на суміші без використання яєць, але при цьому без втрати якості продукту.
Для клієнтів які потребують технологічної допомоги існує безкоштовна технологічна підтримка.
Собівартість готового тіста (без цукатів та без розрахунку упікання) складатиме приблизно 77 грн/кг.
Для самостіного розрахунку собівартості можна ознайомитись з рецептурою приготування куліча з суміші РІА ГРУП за посиланням:
Звернить увагу, при замовленні зразка, ми надаємо цілий комплект рецептур на цю суміш. За використанням різних рецептур можна зробити цілий асортимент здобної випечки на основі тільки однієї суміші. Крім того, використовуючи різні ріцептури на цю суміш, Ви зрозумієте, як можна вносити самостійні кортиви в рецептури, щоб досягати бажаних результатів.
Арт.00222
Відгуки
Відгуків немає, поки що.