Здоба Люкс (від 1 кг, роздріб)
₴180.00
РІА МІКС “Здоба Люкс”
Область застосування:
Унікальна по своему складу суміш для приготування домашньої багаторецептурної здоби , булочок , рулетів , відкритих та закритих пирогів та інших здобних хлібобулочних виробів
Переваги:
— Скорочує технологічний процес ;
— Дозволяє не використовувати яйця;
— Отримання виробів постійної якості з приємним вершковим смаком , ароматом та золотистим кольором м’якуша;
— Низька собівартість готового виробу;
— Термін готового виробу від 5 до 28 діб;
— Вироби довгостроковий час залишаються свяжими та м’якими ;
— Дає рівномірну добре розвинену пористість;
— Збільшує об’эм виробу
— Надання золотистої тонкої корочки;
— Готові вироби чудово проходять процеси заморозки/танення;
Дозування
5-10%від маси борошна
Здобні вироби ( 50-100г.на 1000г. пшеничного борошна)
Рекомендации
Дозировка зависит от вида изделий,качества муки и сроков хранения готовых изделий
Способ применения
РИА Микс «Пасхальный Кулич» вносится непосредственно в муку и перемешивается.
Упаковка
Многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым мешком- вкладышем по 10, 25 кг.
Срок хранения
При хранении в сухом и прохладном месте, продукт сохраняет свои свойства в течении 12 месяцев с даты изготовления.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.